功能。

一人抱着三個小盒子，

红卤发挥着主力作用，有猪蹄、猪耳朵、五花肉。

鹅掌和鹅翅的成熟时间不一致，

虽然是一锅出的，但鹅翅要晚放15分钟。

白卤的做法，更能体现食材本身的原色、原香、原味。

金老板发挥着肉界广阔的人脉，给李瑞送来了不少新鲜肥美的鹅货。