第28章二大妈羡慕了

“这谭家菜是官府菜，是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其同治二年榜眼又称榜眼菜。”

“谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。”

“您也听到了，这谭宗浚是个官，当官的怎么能做菜呢？”

“而我祖上是谭宗浚家里的主厨。”

原来是这样，顿时陈雪茹开口道：“那改日您可