有了家里人筹备过年,冯正明倒是一下子轻松了。 他干脆开始一天去老铺,一天去新店,在后厨里亲自掌勺,顺便继续带一带学徒。 汇泉楼依旧是过完小年就给大家放假休息。 这也让汇泉楼服务人员多少有些不理解。 不少人都对过年期间汇泉楼歇业不太理解。 因为这两年,过年的时候,在酒楼里订年夜饭的人