还要继续努力。” 冯正明这话倒不是有意吹捧侯师傅。 侯师傅作为国家级的评委。 他确实是有资格参与给老师傅们的评级工作。 而且,可以说侯师傅一直在致力于量化中餐的调味品。 为了可以量化,侯师傅也做了很多的努力。 这一点也确实值得称呼他一声“师傅”。