因此，单纯依靠后厨里的厨师和学徒们自觉，以及他们对烹饪这个事情的喜爱。

冯正明觉得太过于虚无，还是要提前把规则制定好。

之后一切都按照定好的规则去做才更让人安心。

做这些，冯正明实际上也在为将来，让鲁菜更好从齐鲁走出去做些准备。

经过几天报名，冯正明他们一共收到一百多份的报名表。