当大家开始品尝冯正明的炒鸡，很快品尝出冯正明味道上的不同。

冯正明是把甜面酱和黄豆酱进行配比加入，给炒鸡加入了一种酱香味。

再加上他用了各种调味料的调味，更给鸡肉增添了鲜香味道。

最关键还是生炒的过程，把鸡肉本身的那股香味保留住。

并且因为是生炒，可以让鸡肉表面有一种烤制后独特的香味。