指正了问题，冯正明接着又指着盘中春段里的馅料。

“里面的馅料很棒，放了韭菜，还有鸡蛋、豆腐干，炒好的肉丝，你还加入了一些豆莛，相当的清脆可口。”

听完冯正明的点评，栾博盛也只能指点徒弟一下。

“不是教过你们吗？炸春卷的皮，是吊出来的皮子卷起来的，是不切开的，这样切开的，就叫做炸春段。”

冯正明接过话：“炸