大部分时候,为了餐馆的生意,他只能去做那些迎合外国人喜好的菜。 可以说,王家梁跟师父学的大部分手艺,在国外基本都用不上。 外国人根本欣赏不来,王家梁花费心思吊出的高汤。 更加吃不惯很多国内的咸鲜口味。 大部分时候,王家梁为了餐馆生意,只能是做酸甜口的菜,甚至是很多菜的调味,都只能是用番茄酱去做。