> 冯正明点点头:“这个八珍布袋鸡做法上,前期处理和布袋鸡一样,都是整鸡脱骨,不过之后不是灌入馅料,是用八珍做成八珍丸子,填在鸡肚子里。” 王家梁凑近看了看,发现鸡肚子里看上去确实是一颗一颗的球。 凑近的时候,让王家梁闻到了鸡汤的香味。 “这鸡汤这么浓的香味?这鸡汤也有玄妙吧?好像不是我们鲁菜传统的扫汤做的汤。”