桌菜都会相当满意。 所以现在汇泉楼后厨的青年厨师们,私下里都会开玩笑说。 曹志国就是冯正明在后厨的影子,让冯正明在后厨里不必事事都亲力亲为。 即便是冯正明不在汇泉楼后厨的时候,有曹志国在还是能基本保证出菜的质量。 冯正明其实挺想和师兄们交交手。 就像是当初他们在燕喜楼后厨里的时候。