到色香味形器俱全,是需要厨师付出心血去进行创意设计的。 而且这一次全国大赛的电视直播,让很多人对不同地方美食也有了了解。 过去大家的一些刻板印象,通过这次电视直播上亲眼所见,也是发生了不少的转变。 “原来鲁菜不是只有黑黢黢黏糊糊的那种菜,而且鲁菜也不是所有的菜都要勾芡的。” “对啊,你看人家厉害的鲁菜厨师,手艺