可以有更多的时间专心致志准备喜宴酒席了。 因为用餐券的人多了,冯正明反倒是不用时时刻刻上灶。 后厨大部分上灶都交给其他青年厨师。 偶尔,顾志成他们心情比较好的时候,也会给学徒上灶练手的机会。 冯正明私下里也跟罗晴感叹:“餐券这办法还真不错,让我在后厨腾出了不少时间,而且也让后厨大家得到了锻炼机会。”