翻开菜单的人造革封面,里面是全彩的菜单,首先第一道便是冯正明自创的山药泥。 菜单上的山药泥有两种口味可选。 分别是冯正明最早推出的桂花蜂蜜和蓝莓酱。 菜单上的照片,是冯正明和后厨做出的两种口味,然后让专业摄影师拍照。 山药泥被打得很细腻,并且用裱花袋挤成一朵一朵的小花。 每一朵花的