后来他又回到泉城，在冯正明他们师父推荐下，进入泉城的职校里当了一段时间的老师。

黄涛可能在烹饪技艺上不如冯正明他们师父，甚至现在手艺还不如冯正明和李辉东。

不过他是个很擅长理论总结，而且他是个标准的吃货。

在职校里教了一段时间课，期间他写的一些有关美食探讨的文章获得发表。

获奖后，黄涛收到南方某杂志社的邀请，想让他过去做美食专栏