烹入一勺醋。 醋香味出来后,把炸好的大虾下锅。 跟着再把小碗里调好的糖醋汁顺着锅边烹入,然后猛火迅速进行翻炒。 几秒钟的时间,锅里醋汁全部被大虾吸掉,整个锅里不残留一丁点汤汁。 在这个短短十来秒烹炒过程中,香味已经在厨房里弥漫,同时从厨房里飘出到外面客厅。 本来在等待着吃饭的冯宗嘏一家人,嗅到厨房飘出的香味,全都被吸引了。