第90章更精致的醋椒鱼

醋椒鱼，不算是一道有多复杂的菜。

按照冯正明师父所教，这道菜的关键是，一定要用鲜活的活鱼去做。

以前在燕喜楼的时候，师父教都是用海鲈鱼去做。

今天大师兄采购时，也买回来两条鲜活的海鲈鱼。

本来是准备用来清蒸。

冯正明提出做一道醋椒鱼给老人。

这让李辉东觉得确实挺合适。