“关键人家这一道道菜摆盘也漂亮啊，肘子上来，周围还有小白菜围边。”

“可不是嘛，人家这城里来的厨师，就是不一样。”

在村里人吃个不停也夸奖个不停的时候。

冯正明开始为烹饪爆炒腰花做准备。

爆炒腰花的关键，首先是选择的腰子一定要是新鲜的。

把完整的腰子表面的膜撕掉，清洗干净后，从当中把腰子片成两片。

再