第133章 干煸泥鳅(2 / 13)

“温师傅,我的泥鳅是这样式儿的,该怎么处理?”亦清清问。

虽然她很想吃,但看着这些跟小蛇似的,弯弯扭扭的泥鳅还是有点不知道怎么下手。

“好,那我们就以你的这盆泥鳅做例子,首先呢,刚捉回来的泥鳅最好能放在清水里养上两天,吐吐泥,不过做干煸的处理上要比炖煮法做时精细一些,如果泥没有吐干净,取出内脏,剪肉的时候,多清洗两遍也行。”

“你选的这个盆