。 员工慌慌道,“是肖总教我们的。” “肖总?”严如静看眼林宛云。 “肖宇。”林宛云道。 严如静点点头。重新看向员工。 “那你为什么对着鸡架练?” “这叫庖丁解鸡,是做香濡鸡的一个基础刀法,肖总创的,他教了我们后厨几个人,晚上要考核,我练的还不熟,趁着后厨现在休息,就找了鸡架再练练。我不是有意在大厅练得。林总,我错