思。当然了这里的“芭菲”并不是形容词，它所指的是一种会在长玻璃杯中放入冰激凌、水果、奶油、巧克力酱、坚果等的甜点，这种甜点又名冰淇淋水果冻。

芭菲一开始是来源于法国，法度式的芭菲更像是一种冻糕，就是把在糖和奶油加到蛋黄里，然后冷冻制成的。后来，美国人发明了芭菲巴菲，将芭菲放入高脚杯中知，而且为了增添芭菲的口感，美国人还在芭菲中加了麦片、水果等辅料，使芭菲富有了层次感。而后的日式芭菲则