穷。 石螺有很多的细菌与寄生虫,务必煮熟煮透才行,最好的做法是配上姜蒜辣椒十三香焖煮,当然,如果能加一罐啤酒就更美味了。 螃蟹不大也不小,里面却有很多黄膏,不想过多的折腾,清蒸就完事了。 鲫鱼最适宜煮汤,营养又美味,如果加黑豆一起煮,那就是男人的加油站。不过这里没有黑豆,只有鸡纵菌,于是就两样一起煮汤。 野番薯的苗叶加上蒜末清炒,那就已经很美