厂，先以承包荒山的名义买下出产口蘑和蕨菜的荒山，然后将出产口蘑和蕨菜的地点划分区域，在不破坏原生态的情况下，组织村民进行采摘，同时在山间适合种植口蘑和蕨菜的地方进行人工修整，在保留天然口蘑和蕨菜的同时，逐步推广人工种植，确保源源不断的货源。

将收来的口蘑和蕨菜进行风干加工，加上外包装，打上商标，可以直供佳家超市专营。就算一开始佳家超市的销量有限，但久而久之占据了市场先机，再加上燕市餐饮业