等了差不多十分钟，林凡取出三分之一的蛋白霜，放到蛋黄糊里面，翻拌均匀后，将它倒入在剩余的三分之二的蛋白霜中，继续翻拌均匀，

将准备好的模具拿了过来，倒入模具中，刮平表面，并轻磕模具三次，震出大气泡。

将模具放入烤炉里，调试温度，摄氏一百五十度，烘烤五十五分钟。

等时间到了，林凡打开烤炉门，取出模具，轻轻一拍，取下了模具的盖子，顿时就散发出蛋糕体内的