牛肉干的制作方法并不复杂，时间也不长。

不过因为生肉的数量太多，王厨子和姜玉两双手忙活不过来，后来就请了一些人，手把手的教，只有最后一个调香的步骤才由两人共同完成。

第一批秘制牛肉干出来后背他们送到秦王府，那天，王府所有下人都得到一斤牛肉干，下人们激动得差点动手抢。

牛肉的价格本身就有点小贵，偶尔尝尝鲜还行，天天吃就不行了，所以秘制牛肉干更