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正餐和快餐不一样。

一旦加上了菜，那么就不得不讲究一下“色，香，味”这三项了。

色，自然指的就是卖相了。

一道菜的卖相，可是很大的加分点。

毕竟在吃菜之前，最先看到的，就是这道菜的卖相。

若是一道菜出锅装盘之后，就跟一碗饲料一样，让人一看就没食欲，那谁愿意吃啊？

比如说那些西餐的装盘，