鼎香园新店首日营业进行中。

一楼柜台前的人越聚越多，服务员赶紧将后续进门的顾客从楼梯口引导上二层。

二层的布置与楼下大体相同，同样配备了柜台、操作间与开敞式大餐区、卫生间等。

稍有区别的地方，就是在操作间东面的窗外，安装了一个简易的手摇滑轮吊篮，后厨把制作好的食材放到吊篮中，然后通过滑轮送上二楼，这套设施快捷方便，大大节省了送餐的时间。