战，军粮的配置十分困难。”

“而秦国的士兵长期生活在北方，喜欢吃面食。”

“古代的交通运输不变，根本没办法，从遥远的北方将粮食运到南方再进行制作。”

“于是军中的军师就提出就地取材的办法。”

“伙夫根据西北饸面制作原理，先把大米泡胀，磨成米浆，滤干水后，揉成粉团。”

“然后把粉团蒸得半生熟，再拿到臼里杵舂一阵，最后再用人力榨出粉条来，直接落到开水锅