造设计的时候艇甲板必须要足够的宽，好让船遇险的时候船员能够迅速的放下救生艇逃生，除了放置救生艇外就是空旷的甲板）。不管是高级船员还是普通船员（一水、二水、木匠）没有事情都喜欢待在艇甲板上，没有轮班的厨师和服务生这些服务型的船员通常也会出现在艇甲板上，厨师会听取船员们的牢骚更改食谱，服务生则会细心记下其他船员的要求，给各船员预留不同的膳食。长期的远洋航海生活船员们吃东西的口味总是在不断的变换中。