叶秋的厨艺其实只能算是一般，所擅长的除了烤肉之外，就是面条，还有蛋炒饭了，其他的一些家常菜，叶秋倒也会做，不过手艺只能算是一般。

至于原因，也很简单，因为这两样吃食做起来比较简单，叶秋做的多了，也算是熟能生巧了。

所以做面条，叶秋还是挺拿手的，这手艺，还是当初他跟着夏老师学的，夏老师的厨艺和叶秋算是半斤对八两，唯一值得称道的就是做面食了，叶秋打听过，夏老师的老家