这份蛋黄酥的柔软程度虽然不能和蛋糕类的甜点相比,但却也带来了完全不同的新奇感受。 评委们迫不及待地吃下一口之后,又切出来了一块更大的,忙不迭地吃了下去。 块头更大,香味和感官享受也是加倍的,咸蛋黄的咸香之气配合着红豆沙的软和甜,在酥皮精巧的包裹下显得格外动人。 评委们从未有哪一刻像现在这样感觉到“咸”在甜品运用中的奇特和美好。 “真是