拜了许多桌子，上面放满了食物，中西结合。水果点心，外加卤肉，红酒和二锅头。

宾客也是中西结合，杨潮看到了张謇，看到了张伯伦，看到了陈嘉庚，也看到了各国的领事馆人员，看到了一些央行的大班，汇丰银行的经理，太古轮船的经理等等。四周有乐队伴奏。有西方的长号小提琴，也有东方的琵琶和二胡。让人没有任何挑剔，满足任何人的胃口，就好像潘训做事一样。

最中间则空了出来，这是作为舞池的