洛香儿从桶里拿出做好的鸭血旺，迅速切成条块，入沸水氽煮后捞出。再把鳝鱼片、猪肉片、莴苣条、黄豆芽、黄花菜一一飞水。

然后，将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后捞出渣，然后放入白糖、醋等调料。再将所有的主配料放入其中，烧开后装入汤盆，撒上葱花。

最后，将油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在装好的食材上面。

谷儿马上