尝了尝，看着同样尝了一口酸汤后下意识地闭了下眼睛的陆压，笑着说道：“这道菜的酸汤是由白酸汤和红酸汤共同烹制而成的。白酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就完美了。”

陆压又尝了一口：“这就是你说的完美的酸汤？”

洛香儿给他夹了一块鱼肉，点了点蘸汁：“尝尝酸汤鱼，味道如何？”说完，自己也吃了一块鱼肉。