脆端起碗，凑在嘴边吃，这样更节省时间。

洛香儿正跟陆压介绍着：“这叫冷面，是用荞麦面制成的。之所以称之为冷面，就是因为此面入口柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸、甜能立刻勾出口水，再搭配着里面的蔬菜、水果，令人食欲大增。非常适合在炎热的天气吃。”

陆压吃了一口，果然酸甜清爽，随口又问了一句：“除了我们吃过的面，是不是还有其它种类的？”