、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香料、叉烧、鹌鹑蛋等熟肉，再加入豌豆尖、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、草芽丝、玉兰片、烫过的米线，最后加入香菜段、葱丝、姜丝、酱油、辣油。

两碗香气扑鼻的过桥米线呈现在面前，陆压拿起竹箸：“可以吃了吧？”

洛香儿笑盈盈地说道：“可以了。小心烫嘴！”

这一大碗过桥米线吃得人痛快淋漓。