女讲解一道菜的菜名、食材然后大家品尝、食用这道菜直至光盘最后由陆川或者莫言发表此道菜色、香、味全方位的评价。接着，第二道菜

洛香儿乐陶陶地吃着、听着、衡量着这二人的美食品评功力。

陆川对第一道糟溜鱼片是这样评价：“这道菜鱼片滑嫩、糟香四溢、味美无比，好！”

第二道菜是由莫言评论的：“清炖蟹粉狮子头中的狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食后令人齿颊留香