制的辣油,洛香儿决定就地取材,一人一碗酸辣粉。 她把水发的小朵地耳、煮至九成熟的红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中,调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、特制辣油,搅拌均匀,就利落地分到九只碗中,并在每碗撒上葱花。 洛香儿将九只碗放在一个大托盘中,就托着托盘回到客厅。三表哥黄耀先连忙接过托盘,每人分发一碗。 在洛香儿刚刚介绍这碗中之物叫“酸辣粉”后,