当然也有啤酒。啤酒配香肠和猪脚，这是最经典的搭配。这是碳烤猪脚，据说先前浸泡一下，外表皮酥脆，皮香肉厚很有嚼劲。搭配了一些酸菜，德国很有名的酸菜，可以驱除一些油腻。”

秦朗点了一个碳烤猪脚，还有水煮猪脚；其实德国的菜一般来说很有分量，但是多吃一点没问题，这不是两个人嘛。

“酸菜开胃、帮助消化，你在德国吃的一些肉食分量很足，所以基本上都会搭配酸菜。有猪脚，肯定有酸菜；有香