完成训练炮兵营的任务，从合川回来。

李响又让赵掌柜再买两口大缸，准备用作第二次发酵的容器。因为没有吸管，也就不能实行虹吸法将葡萄汁吸出来，只好在新大缸上蒙两层纱布，直接过滤。

此次却不需要再搅拌，也不用像第一次那样特意把缸放在阴凉的地方，直接就摆在院子中央就是，现在正是夏日炎炎，高温也有利于再次发酵。

过滤的时候赵掌柜偷偷的尝了一口，虽然现在的葡萄酒汁较为