二天一早，被仆人唤醒后，他在床上做了清洁——这还是他来到巴黎后才知晓的新风尚，但做了口腔清理后，他确实感觉到精神一振，对接下来的早餐也充满了渴望。

巴黎贵人们的早餐也与外省不同，被放在双手才能端起的大银盘上的，是玻璃器皿盛装的果汁和白瓷盘盛装的白面包、薯条，炒鸡蛋和冷切肉，要说这些可算不得最尊贵，但洛林公爵只尝了尝，就和晚餐一样，被其美妙的滋味吸引住了。尤其是他第一次吃到薯条