淀粉和酱油将其与肉搅拌在一起。 凌宙天先将锅子用煤火烤干,然后将电磁炉打开,使其中火大小,先将青辣椒放进去干炒,放入一点点豆鼓提味,将青椒炒至6成熟便将青辣椒放置一个小碗中,然后向锅里倒入少量的油,将油温升高,在将五花肉放置其中爆炒,最为重要的是一定要的是油量的恰到好处,一定不能多,让油将所有的五花肉从爆炒到干炒,而在干炒期间不能让肉失去水分,火量一定要小,当肉成金黄色的时候即可以将