第十二章 锅气懂不懂?(3 / 12)

的菜籽油有吗?”苏怀反问道,他是名货真价实的吃货,读研的那几年都是自己一个人住,为了省钱,晚餐都是自己做,对做菜有几分心得。

“我帮你倒。”旁边谢老七拿起旁边的油壶。

苏怀拦住他:“等一下。”双目紧紧地盯着灶台上的火,

“你在等什么?”谢老七有些不解,要是朝鲜菜辣炒鸡,日本的蔬菜小炒,这时候就该下锅了。

“炒这种方式是有讲究的,要先热锅,先要