为暖棚技术的成熟，反季节蔬菜随处可见，但在古代，大冬天想吃口青菜，无疑是难上青天。

叶蓁蓁每日都离不开青菜，以前在叶家村没条件的时候还能上山采一些野菜吃，进了城反而没机会吃着了。

虽然她也动过温室大棚的主意，但总觉得烧炭暖棚太过奢侈，最终作罢，还是崔维桢发现她每到冬日就胃口不佳，查明缘由后，找人在花园里建了个暖棚，专门烧炭种菜，她冬日里终于有了能入口的青菜。