酒楼那边讲究个面子和价格，东西就要显得好看能卖上价格的。再就是后厨那头天天都要用的，厨师说我就要用李家的酱，味道好客人满意，掌柜的能说他家贵不要么？肯定不能啊，所以这东西要区分出高低贵贱来。”

巧兰这么一讲解，小玲嫂子也认同的点头，经过一段时日往城里卖小菜，她自己心里也是一本账，最老实本分的就是大山一家子，原先定了什么货只有增加没有退货和少订的，说明人老实。但酒楼那边就不稳