按照食谱的指示。

先在鱼身洒上精盐，香菇片和火腿片间隔摆在鱼身之上，又细心的将切成柏叶形的冬笋薄片镶在鱼的两侧。

葱结，姜块，绍酒一样不落的加上。

猛火烧开清水后，整鱼连盘放在蒸笼中开始蒸着。

“要不是有着满级熟练度的蒸，这时间还真不太好把握。”

练习了一整天后苏辰就发现，鱼的大小不同，需要蒸的时间也是不同的，重约二斤的武昌鱼，最多只能蒸十五分