灰含碱，搓洗的更干净。

冯淑华也搬个小凳子过来帮忙，边搓洗边说着：“我小时候就喜欢吃这些，我爹娘都不许这些上饭桌，太臭了。家里有个厨子，据说祖上是宫里的御厨，做的那个九转大肠，真好吃啊。”

有几十年没吃过，现在一回忆，却感觉嘴里还有那股香味回荡。

许卿想了下，九转大肠她吃过，但真不会做，不过还是挺好奇冯淑华小时候的家境到底有多富裕：“奶奶，你小时候家里请了很多佣人？”