少有焖的，至于松鼠桂鱼和拆烩莲鱼头，抱歉，别说吃了，他还真没听过这两道菜名。

得，他也不想让自家厨子搭把手了，这一听就是人家的拿手绝活，哪能让别人干，干脆他一挥手把人全赶出去了，只留两个老实的帮着烧火，便是连他都退出了厨房。

红梅道：“主子，奴婢帮您切肉吧。”

顾婉宁点头，红梅手臂有力气，她切的肉做出来的狮子头口感更佳。

先是将硕大的鱼头一劈两半，锅中放水，