顺天府：葱爆羊肉、抓炒鱼片、北京烤鸭……

河间府：驴肉火烧、炸灌肠、羊肠汤、河间烧鸡、河间炖鹅……

济南府：九转大肠、糖醋鲤鱼、汤爆双脆、坛子肉、孟家扒蹄、清烧元鱼……

……

伙计们挂完了旗帜之后，将白色抹布往肩膀一搭，扯着嗓子就喊了起来。

“来来，尝一尝我们河间府的驴肉火烧，驴肉补血、补气、补虚，这次北讨受伤的将士们可一定多吃点！”