产土豆闻名，被评选为国家地理标志的产品。

他现在让人去开垦荒地，就是为了给明年宋应星的大面积种植做准备，士绅、宗室手里的田地暂时搞不到，自己开垦总行吧。

到时候亩产二三十石的土豆丰收了，运输是个大问题，现在先把路修起来。

若不是现在时间和银两限制，他都想将水泥搞出来，从京都到各省府给贯通了。

“陛下圣明，此举既能让百姓有事情干，不再胡思乱想，也能增加田地，