第二十九章风干鱼(1 / 6)

眼前这个办法,只有把这些做成风干鱼,不仅是一个很好的存储方法,而且制成的晒干鱼同样可以清蒸和煲汤。把这些鱼儿都做成风干鱼,到时候在挂在山洞外面风干,什么时候想吃就取下一条做,多方便啦。白牡丹说干就干,把鱼全杀了,开膛破肚,取出内脏,山泉水清洗干净,沥干水分。所有杀好的鱼儿装到木盆里,给处理好的鱼加入粗盐,白酒,在从空间里拿出一大把野姜出来,